福喜肉
食品安全信任危机,福喜事件背后的制度拷问

食品安全信任危机,福喜事件背后的制度拷问

2014年发生的福喜肉事件,是中国食品安全领域一次影响深远的丑闻,上海福喜食品公司被曝光长期使用过期变质肉类原料,并篡改生产日期,其产品供应给众多知名餐饮企业,引发全社会对食品安全的高度恐慌,这一事件不仅暴露了部分企...

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